＃ 2013年 Hebez Finale ＃ 今年は当たり？

流石にこの季節では終了ですが…

本日、本年最後の平兵衛酢を絞って、フィニッシュでした…今年のヘベズは、当たりでしたかね。なんせ１０月１８日でも結構鮮度のよいのが入手出来ましたで。

それを今日フィニッシュとしたのは…アレを作る為でんがな。

そうへべずこしょうをこさえるためでした。なんせ勤務先環境ISO 審査とかありましたで、ナカナカ着手出来ず…あおとおがらし〜ぃ、も今回もネット手配、ようやく本日届きましたので、今回はフードプロセッサの助けも借りて…

ただ、入手したあおとうがらし〜ぃ、が新鮮過ぎたようで、かなり水っぽい仕上がりに…

しか〜ぁし、お陰で辛すぎず、タップリぶち込んで旨旨でんがな。さっそくおばば特製豚汁（って酒粕入れたから粕汁だね、本日のは何故かとても旨い出来ですがな、酒粕の出来がよかったのか…）にた〜ぁっぷりぶち込んでね。

後は残りの果汁を搾っておしまい〜ぃ。

年末までは焼き魚に、◯◯ー（w）に、三昧出来そうでんがな。(^_^)