＃ 千代鶴酒造 恵田 平成２６年 ＃ いやいや出てイカッタ

なんせ昨年は出ませんでしたから…

滑川の千代鶴酒造が醸す、お米から自家製の「恵田」。

実は昨年は諸般の事情により（ってどんな事情かは聞いてませんがね）リリースされなかったのでして。ですから２０１２年のが最後のバージョンでして…

今年も出るのか、気をもんでおりましたが、遂にリリースです。

本年も富の香（とみのかおり）１００％なのは当然…

そしてその仕上がりは、かなり大人…バナナバナナしたエステルたっぷり、とかいうのではなく、とても落ち着いておりますね。

カラーも結構透明系。そしてなにより…

燗にして、旨めぇえ。

しかも、チョコに合わせてますが、何か。（爆）

酸はやはり立ってなくて、旨味勝負！ なのですが、さらに燗するとひたすら旨味が際立つ…ナカナカ新境地ではないでしょうかぁあ…

ということで今回も黒田様、そして諸関係者様、ありがとうございます〜ぅ。m(_ _)m