▼ ただのGrand Ordinaire じゃないよ ▼ Mikulski のガメィ

～Francios Mikluski　Bourgogne Grand Ordinaire 1999 ～

まあなんて言えばいいんでしょうかね。

ブルゴーニュ大吟醸ならぬ

ブルゴーニュ大並醸？ （爆）

 

…とでも訳すしかない、一応独立したAOC のブルゴーニュ･グラン･トルディネール。Ordinaire ＝ Ordinary ですからね、いつもの奴ってことです。

 

まあ意訳としては大吟醸ということになるんでしょうかね。いや、日本酒で言うと大吟醸じゃなくて純米吟醸ぐらいですかぁ？（爆）
まあ要は普通のAOC ブルゴーニュよりちょっと上クラスでしょうか。

でもミクルスキさんがやるとちょいと違います。ボージョレでは主役の赤ワイン用葡萄、ガメィ種、しかも樹齢60年以上、が70％に、ピノ・ノワール30％から作られています。（2000年のラベルには“VIGNE PLANTEE EN 1929 ”つまり1929年に植えられた葡萄、とあるそうです、んっ？じゃあ70年経ってるねぇ） 下にはMeursaut と書いてありますから、ムルソーにその畑はあるんですかねぇ？
ムルソーなのにガメィがOrdinaire って？（全然いつもの、じゃないじゃん）というのはおそらく、AOC 法の規定で葡萄品種に抵触しない範囲でカテゴライズすると、このAOC にせざるを得ないんでしょうかね？（ムルソーじゃじぇったい無理だし、ボージョレになる訳もなし…）

聞くところによるとコートドールの土（石灰質）はガメィには適さないのだが、「樹齢が高いのでもったいない」（植え替えるのは）と言って、作り続けてるんだそうで。

いや～素晴しいです。ガメィでこんなコクのある奥の深いのも出来るんですね。樹齢が効いているのか、土地柄が効いているのか…コレは比較的お安いからお得ですな。

珍しいムルソー（普通白ワイン）の赤を作っているミクルスキさんの、もうひとつの変わった赤ワインでした。