▼ Chateau Monbousquet 1997 ▼ 当然の出来映え

～ Chateau Monbousquet　1997　SAINT-EMILLION Grand Cru ～

まあ、これが旨いのは当然？

 

 

スーパーマーケット業界で成功したジェラール･ペルス氏がワイン業に転向する端緒は、1993年にこのシャトーを購入したことに始まります。

 

それ以前のケール家時代もなかなかよい評価だったのですが、ペルス氏は排水施設の整備（シュヴァル・ブランみたいに地下に導水管埋設）、１樹６房に収量抑制、コンサルタントにミシェル・ローランを起用、と次々に手を打ち、更なる進化をとげました。

2000年にはボトルとエチケットも変更。（この１年だけのスペシャルみたいですが）評価もガンガン上がりましたがお値段もね…1997 は比較的お安いし、熟成も進んでますから、一度お試しを、と言う訳。

いや～、流石でございました、これぞクラレットですねぇ～。

カベルネの比率が高いのも特徴、メルロ60％、カベルネフラン30％、カベルネソーヴィニヨン10％、でスパイシーな感じも利いていて、更に熟成させればもっと美味しくなるかも…まあ今でも十分すぎるくらいうめぇ～です。

で、ペレス氏、1998年にはスーパーは完全に売り払って、売りに出ていたシャトー・パヴィ（Pavie）を購入。（ 「パヴィの畑はサンテミリオンの中でも最高のものですから。シャトー・パヴィを手に入れることが昔からの夢だったのです。」）
更にはパヴィ・ドゥセス（Pavie Decesse） 、シャトー・クロ・レグリーズ、シャトー・クロ・レ・リュネル、シャトー・ラ・クルジエール（綴り未調査スンマヘン）…全て高評価。

パヴィ・ドゥセスは何年やったかね？１本キープ、楽しみですねぇ。

コメント 2

モウブスケは大好きなワイン。
でも最近のヴィンテージの価格はちょっと高すぎて買えません。
この1997年ぐらいの価格が最高でしたね。
でも、内容はどんどん凄くなってるからしょうがないかも・・・。
ペルス氏のワインで今とってもお買い得はクロ・レ・リュネル2001
でしょう。2000年はもっと安いですが、彼はつくりには関与して
いないので気をつけてくださいね、全くの別物です。
by ワイナリー和泉屋 (2005-11-30 15:34) 

はるさん、どうもです。
なるほど、クロ・レ・リュネル は2001年以降ですか。値が上がらないうちに…といっても今は別の脅威、円安が (^_^;)
（＄＝120円はともかくとして、いつの間にやらユーロ＝140円！）
by keytaccata (2005-11-30 22:56)